Beer Nerds
Mortalis
Precio
12,95 €
6% | 47cl
Mortalis - Beer Nerds - Smoothie Sour
País: Estados Unidos
Untappd: 4.36
Cervezas ácidas fermentadas con bacterias (Lactobacilus) y en ocasiones también se emplean levaduras salvajes (Brettanomyces) o mezclas de diferentes levaduras y bacterias. También pueden ser de fermentación espontánea. Pueden contener frutas u otros ingredientes y en ocasiones están envejecidas en barrica. Las cervezas Sour aguantan muy bien el paso del tiempo y pueden beneficiarse de periodos largos de envejecimiento.
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