Oerbier Special Reserva (2009)
De Dolle
Precio
19,95 €
13% | 33 cl
De Dolle - Oerbier Special Reserva (2009) - Sour - Flanders Oud Bruin
Untappd: 4.34
Cervezas ácidas fermentadas con bacterias (Lactobacilus) y en ocasiones también se emplean levaduras salvajes (Brettanomyces) o mezclas de diferentes levaduras y bacterias. También pueden ser de fermentación espontánea. Pueden contener frutas u otros ingredientes y en ocasiones están envejecidas en barrica. Las cervezas Sour aguantan muy bien el paso del tiempo y pueden beneficiarse de periodos largos de envejecimiento.